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冰糖山藥

冰糖山藥 所需材料: 山藥 ... 1斤半 冰糖 ... 3/4飯碗 水 ... 5-6飯碗 作法步驟: 山藥有兩種:一是正山藥,一是野山藥,將皮削去並切成方塊,加進冰糖、清水先用大火煮滾,再改小火煮爛(約40分鐘)即可供食。 來源:網路郵件
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